У меня была справка от психиатра, что я здоров, но я её съел. (с)
Испекла Маффины вот по этому рецепту. Получились как на последней картинке - точь-в-точь! А вку-у-усные))))))
Из этого рецепта вышло 7 порций у меня))
Всем советую)) легко, быстро, и все ингредиенты либо уж есть в холодильнике, либо можно найти в ближайшем продуктовом магазине.
В общем (замес+печка) затратила 1 час =)
ПС: добавлю только, что выпекается около получаса. То есть 25 минут где-то прошло - и модно посмотреть - тыкнуть зубочиткой, готовы или нет. Раньше не надо.
только я так могу.
Короче, сейчас снова маффины в духовку засунула. Только в этот раз делала всё по рецепту (соли чуть меньше опложила).
Оказалось, что вчера, когда вливала молоко - я еще удивилась, обычно же молоко стаканами измеряется, а там написано - полторы столовые ложки... >_<
Оказалось, что молока как раз надо было один стакан влить. Потому сегодня тесто намного лучше и вкуснее вышло. Посмотрим на готовый результат...
А еще, когда в магазине покупала сыр, я помнила, что мне надо 250 г. Купила обычный Российский по 215р. Короче, смотрю я на этикетку - там было число "215". Думаю, ну ничего.. чуть-чуть поменьше будет сыра.. надо же 250, а у меня 215. На большее денег не было с собой.
Прихожу домой, разгружаюсь. Мама влезает в покупки. Я признаюсь - только сыра чуть меньше будет, чем в рецепте. Она офигевши переводит взгляд на меня - на сыр - и обратно. Спрашивает - а сколько надо?
- 250 г, говорю.
- так тут 420 ты купила!
Я тихонечко прифегиваю.
Только я так могу
Из этого рецепта вышло 7 порций у меня))
Всем советую)) легко, быстро, и все ингредиенты либо уж есть в холодильнике, либо можно найти в ближайшем продуктовом магазине.
В общем (замес+печка) затратила 1 час =)
ПС: добавлю только, что выпекается около получаса. То есть 25 минут где-то прошло - и модно посмотреть - тыкнуть зубочиткой, готовы или нет. Раньше не надо.
только я так могу.
Короче, сейчас снова маффины в духовку засунула. Только в этот раз делала всё по рецепту (соли чуть меньше опложила).
Оказалось, что вчера, когда вливала молоко - я еще удивилась, обычно же молоко стаканами измеряется, а там написано - полторы столовые ложки... >_<
Оказалось, что молока как раз надо было один стакан влить. Потому сегодня тесто намного лучше и вкуснее вышло. Посмотрим на готовый результат...
А еще, когда в магазине покупала сыр, я помнила, что мне надо 250 г. Купила обычный Российский по 215р. Короче, смотрю я на этикетку - там было число "215". Думаю, ну ничего.. чуть-чуть поменьше будет сыра.. надо же 250, а у меня 215. На большее денег не было с собой.
Прихожу домой, разгружаюсь. Мама влезает в покупки. Я признаюсь - только сыра чуть меньше будет, чем в рецепте. Она офигевши переводит взгляд на меня - на сыр - и обратно. Спрашивает - а сколько надо?
- 250 г, говорю.
- так тут 420 ты купила!
Я тихонечко прифегиваю.
Только я так могу